Вьетнамский молотый кофе Золотая Ласка HUCAFOOD, 500 г

Вьетнамский молотый кофе “Золотая Ласка” с шоколадным оттенком и легкой горчинкой.

Кофе обжарен с добавлением масла, помол достаточно мелкий, поэтому в фине заваривается долго. Очень хорошо подходит для гейзерной кофеварки. Обжар французский тёмный. Аромат в пачке ягодный, с глубокими шоколадными нотами. При этом не перекрыт аромат Арабики.В целом, можно сказать, что у "Ласки" более сдержанный и "взрослый" букет, чем, например у Luvak I.Аромат в чашке нежный, немного сливочный. На горячем этапе кофе в основе своей имеет темно-шоколадный вкус с табачными нотами. Присутствует лёгкая горечь.При остывании смягчается до сливочного, на излете можно почувствовать солёные, немного морские ноты..За счёт содержания робусты в купаже, кофе достаточно крепкий.Лучше всего получается именно в тандеме с молочными продуктами. Такой кофе хорош будет и со сгущёнкой и с молоком.Дело в том, что "Золотая Ласка" имеет плотное тело и прекрасно гармонирует с молоком.Со льдом также очень интересен, плотный кофе разбавляется и становится более...питким, сочным.⠀В целом можно сказать, что Ласка от Hucafood- достойный представитель настоящего вьетнамского традиционного кофе.

Сертифицирован HALAL.